Menu à 33 €

Le tartare de crabe, vinaigrette exotique
ou
La tajine d’escargots à la Marseillaise
ou
La Tête de veau sauce gribiche (classique de la maison)
ou
L’assiette Pont Tournant (saumon gravlax, croquette crevette, melon et charcuterie corse)
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Le quasi de veau braisé
ou
Le pavé de boeuf au poivre
ou
La selle d’agneau de lait d’Hondschoote confite
ou
La suggestion du pêcheur suivant arrivage
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Le Plateau de Fromages et le Dessert au choix

D’autres suggestions d’entrées et plats pourront vous être proposées
en fonction des arrivages…


Le Chef vous propose un forfait ‘vin’ à 14 € pour accompagner votre menu.
*origine France/Belgique
**Ces menus peuvent être modifiés en fonction du marché et des arrivages, merci de votre compréhension