Bienvenue sur le site du Pont Tournant à Bierne

Le restaurant, bien qu’isolé dans un écrin de verdure, agit comme un aimant sur ceux qui le connaissent. La famille Lammin est à sa tête depuis quarante ans. Et c’est une ambiance familiale et chaleureuse qui y règne. Cette convivialité est entretenue aujourd’hui avec brio par le fils, Laurent, connaisseur en sommellerie, et Francine, sa mère. Tout le monde se sent accueilli comme un parent. A tel point que venu pour un extra, le chef Ludovic Delesalle est resté. C’était il y a vingt ans…
Quel que soit le choix du menu, vous aurez l’agréable surprise de déguster de la terrine, du jambon à l’os ou du foie gras avec un dénominateur commun : une fabrication maison.