Bývalá poštovní a říční štafeta , která byla vytvořena před více než stoletím, pojmenovala restauraci od mostu přes sousední kanál, který sloužil jako zámek a průchod pro čluny. Na řece Colme, mezi pevninou a mořem, protože se nachází u bran Bergues , v námořních Flandrech, nedaleko Dunkirku a jeho přístavu, se restaurace v průběhu let vyvinula modernizací, ale také zachováním kouzla starých vlámských rezidencí .
Restaurace, i když izolovaná v zeleném prostředí, působí jako magnet na ty, kdo to vědí. Rodina Lamminů stojí v čele čtyřicet let. A vládne tam vřelá rodinná atmosféra.
Tuto vlídnost dnes s brio udržuje syn Laurent, znalec sommellerie, a Christelle, jeho manželka . Každý se cítí vítán jako rodič. Tolik, že šéfkuchař Ludovic Delesalle si přišel pro komparz. Bylo to před dvaceti lety ...
Closed
12:00 - 14:00
12:00 - 14:00 18:00 - 21:00
12:00 - 14:30